Agavesito Ml.500

Agavesito nasce dall’innovativa collaborazione tra Cristian Bugiada, Claudio Sblano e Roberto Artusio, soci di La Punta, il noto locale romano dedicato alla cultura dei distillati di agave. Questo sciroppo biologico è stato sviluppato per offrire agli esperti di mixology un prodotto di alta qualità, pronto all’uso, che esalta tequila, mezcal e altri distillati di agave.

Frutto di una lunga sperimentazione a La Punta e perfezionato nei laboratori Pallini, Agavesito combina nettare di 100% agave biologica con zucchero liquido e aromi naturali, mantenendo una consistenza fluida grazie a un grado brix calibrato per la miscelazione. L’equilibrio tra fruttosio e glucosio ne migliora la versatilità, adattandosi alle temperature e ottimizzando la texture dei drink.

Progettato per mettere in risalto il distillato senza sovrastarne il sapore, Agavesito è l’alleato perfetto per creare cocktail armoniosi e bilanciati, celebrando la tradizione dell’agave con un tocco contemporaneo.