Bitter Fusetti Lt.1

Name: Bitter Fusetti Lt.1
SKU: 3602
Availability: InStock

19,55 €

Bitter Fusetti è il bitter che rivoluzionerà il vostro modo di bere. Bitter Fusetti è un prodotto totalmente nuovo e ha già fatto innamorare i nostri clienti! Sia liscio, sia in drink classici quali l’Americano o il Negroni, in cocktail rivisitati o semplicemente shakerato, il Bitter Fusetti sa sempre esprimersi al meglio. Tra gli ingredienti troviamo alcune spezie come la genziana, il rabarbaro, la china e come ingrediente speciale, il quassio (o quassia), una pianta officinale che conferisce il tipico gusto amaro del bitter. Mentre a donare quel pizzico di acidità, ci pensano l’arancia amara e il chinotto.

Descrizione prodotto

Bitter Fusetti è un aperitivo italiano sviluppato con l'obiettivo di riportare al centro della miscelazione il gusto autentico del bitter tradizionale. Creato per bartender e appassionati, nasce da una ricetta che valorizza materie prime naturali attraverso l'infusione di erbe aromatiche, scorze di agrumi, radici e spezie accuratamente selezionate.

Il suo profilo aromatico è studiato per offrire equilibrio e complessità, evitando eccessive note zuccherine e lasciando spazio a un'amarezza elegante e persistente. Questa caratteristica lo rende particolarmente apprezzato nella preparazione dei grandi cocktail classici, dove riesce a valorizzare gli altri ingredienti senza coprirli.

Alla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino brillante. Il bouquet è ricco e articolato, con profumi di arancia amara, scorza di agrumi, genziana, rabarbaro, erbe officinali e delicate sfumature speziate.

Al palato il sorso è deciso ma perfettamente equilibrato. Le note agrumate si fondono con l'amaro delle erbe e delle radici, accompagnate da una leggera componente speziata che dona profondità e persistenza. Il finale è lungo, asciutto e piacevolmente amaricante.

Grazie al suo carattere autentico e alla sua grande versatilità, Bitter Fusetti è diventato un punto di riferimento per la mixology contemporanea, ideale sia per cocktail classici sia per creazioni moderne.

Note degustative

Colore: rosso rubino intenso
Profumo: arancia amara, scorze di agrumi, erbe aromatiche, rabarbaro e spezie
Gusto: intenso, equilibrato, agrumato e piacevolmente amaricante
Finale: lungo, pulito e persistente

Caratteristiche principali

Tipologia: Bitter italiano
Produttore: Fusetti
Produzione: Italia
Botaniche: erbe aromatiche, radici, scorze di agrumi e spezie
Profilo aromatico: agrumato, erbaceo e speziato
Ideale per la mixology professionale

Abbinamenti e servizio

Perfetto per la preparazione di Negroni, Americano, Boulevardier e numerosi cocktail classici. Ottimo anche servito con soda e ghiaccio oppure in abbinamento a tonica premium e una fetta di arancia.

Scheda tecnica

Produttore	Dripstillery
Alcol	%
Tipologia	Bitter
Formato	1lt
Annata	ND

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