Gin Beefeater Black – CL.70

Beefeater Black Gin nasce dall’esperienza della storica distilleria Beefeater di Londra e dalla volontà di offrire una versione più contemporanea e aromatica del celebre London Dry Gin. Creato dal Master Distiller Desmond Payne, mantiene l’inconfondibile anima del Beefeater originale arricchendola con nuove sfumature botaniche che ne amplificano freschezza e complessità.

Alla tradizionale ricetta composta da nove botaniche selezionate si aggiungono timo e verbena odorosa, ingredienti che conferiscono un carattere distintivo e moderno senza alterare l’equilibrio classico del gin londinese. Il risultato è un distillato raffinato che esalta il ginepro e le note agrumate attraverso un profilo più fresco, floreale ed erbaceo.

Al naso emergono intense note di ginepro, scorza di limone fresco e agrumi, accompagnate da sentori erbacei di timo e leggere sfumature floreali. Il sorso è morbido e armonico, con una piacevole componente agrumata che accompagna tutta la degustazione. La verbena aggiunge eleganza e freschezza, mentre il finale risulta lungo, pulito e aromatico.

Note degustative

• Colore: cristallino
• Profumo: ginepro, agrumi, limone fresco, timo e note floreali
• Gusto: fresco, equilibrato, agrumato ed erbaceo
• Finale: lungo, morbido e persistente

Botaniche principali

• Ginepro
• Coriandolo
• Scorza di limone
• Scorza d’arancia di Siviglia
• Angelica
• Mandorla
• Liquirizia
• Verbena odorosa
• Timo

Caratteristiche principali

• Categoria: London Dry Gin
• Provenienza: Londra, Inghilterra
• Gradazione alcolica: 40% vol.
• Profilo aromatico: agrumato, erbaceo e floreale
• Ideale per Gin Tonic premium e cocktail contemporanei

Abbinamenti e servizio
Perfetto con acqua tonica premium, una fetta di limone e un rametto di timo fresco. Si presta inoltre alla preparazione di cocktail come Negroni, Martini e Gin Fizz, ai quali dona una piacevole nota agrumata ed erbacea.

Beefeater Black Gin rappresenta l’incontro tra la tradizione del London Dry Gin e una visione moderna della mixology, offrendo un’esperienza aromatica fresca, elegante e sorprendentemente versatile.