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J. Rose
Gin J.Rose Valentina JR-V03 CL.70
48,59 €
Gin J.Rose Valentina JR-V03 è un London Dry Gin artigianale italiano caratterizzato da nove botaniche e da un profilo aromatico intenso e raffinato. Il ginepro domina il bouquet, accompagnato dalle note agrumate di bergamotto e mandarino, dalle sfumature floreali del fico d’India e dai sentori tostati della corteccia di quercia.
Descrizione prodotto
Gin J.Rose Valentina JR-V03 è un London Dry Gin artigianale italiano che combina un'identità aromatica ben definita con l'estetica della collezione Valentina, dedicata all'iconico personaggio creato dal fumettista Guido Crepax.
La ricetta di J.Rose è costruita attorno a nove botaniche: ginepro, bergamotto, angelica, cardamomo, coriandolo, corteccia di quercia, fiori di fico d'India, maca peruviana e bucce di mandarino. Il ginepro rappresenta la componente predominante e costituisce la struttura aromatica del distillato.
Al naso si presenta caldo e pungente, con il caratteristico profumo delle bacche di ginepro accompagnato dalla freschezza agrumata del bergamotto e delle bucce di mandarino. I fiori di fico d'India aggiungono una componente aromatica particolare che prosegue al palato lasciando un piacevole retrogusto fruttato.
La corteccia di quercia completa il profilo con una componente legnosa e con caratteristiche note tostate che richiamano nocciola e noce. Al palato l'insieme mantiene un equilibrio morbido e setoso, mentre la gradazione di 43% vol. contribuisce a valorizzare l'intensità delle nove botaniche.
J.Rose è limpido e trasparente. Una caratteristica particolare emerge nella preparazione del Gin Tonic: a contatto con ghiaccio e tonica, gli oli essenziali del bergamotto si espandono creando nel cocktail un riflesso argenteo e una naturale velatura.
Note degustative
- Colore: limpido e trasparente
- Profumo: ginepro, bergamotto e fresche note agrumate
- Gusto: caldo e pungente, morbido e setoso
- Note fruttate: fiori di fico d'India e mandarino
- Note tostate: nocciola e noce
- Finale: aromatico, complesso e persistente
Caratteristiche principali
- Tipologia: London Dry Gin
- Provenienza: Italia
- Botaniche: 9
- Ginepro
- Bergamotto
- Angelica
- Cardamomo
- Coriandolo
- Corteccia di quercia
- Fiori di fico d'India
- Maca peruviana
- Bucce di mandarino
- Gradazione alcolica: 43% vol.
- Codice referenza: JR-V03
- Collezione: Valentina – Guido Crepax
Come degustarlo
La gradazione e l'intensità delle botaniche rendono J.Rose Valentina JR-V03 particolarmente adatto alla miscelazione. È ideale per un Gin Tonic, dove bergamotto, mandarino e ginepro rimangono protagonisti e gli oli essenziali contribuiscono alla caratteristica velatura argentata del drink.
Scheda tecnica
| Produttore | J. Rose |
| Alcol | 43%% |
| Tipologia | Gin |
| Formato | 70cl |
| Annata |
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