Gin Beefeater 0.0 CL.70

Beefeater 0.0 è la versione analcolica dell’iconico London Dry Gin, pensata per chi desidera tutto il carattere del gin senza alcol. Realizzato con lo stesso profilo botanico della ricetta originale, mantiene le tipiche note di ginepro, agrumi e spezie, offrendo un’esperienza fresca e bilanciata.

Al naso si percepiscono sentori agrumati vivaci accompagnati da sfumature erbacee, mentre al palato è leggero, pulito e aromatico, con una piacevole persistenza. Perfetto per creare cocktail analcolici come gin tonic o spritz rivisitati, senza rinunciare al gusto autentico.

La storia di Beefeater Gin Distillery nasce a Londra nel XIX secolo ed è oggi una delle più rappresentative del London Dry Gin. Il marchio è strettamente legato alla figura del suo storico master distiller Desmond Payne, che per decenni ha custodito e perfezionato la ricetta originale.

La distilleria si distingue per un processo produttivo tradizionale che prevede la macerazione delle botaniche prima della distillazione, tecnica che consente di estrarre aromi intensi e ben definiti. Anche nella versione 0.0, Beefeater mantiene fede alla propria identità, offrendo un prodotto che richiama fedelmente il gusto classico del gin londinese, in una chiave moderna e inclusiva.