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Stillabunt Coffee Bitters è un bitter aromatico analcolico realizzato con un infuso di caffè 100% Arabica, arricchito da note fruttate di fragola, arancia e cocco. Le sfumature amaricanti di cortecce e radici completano un profilo intenso, tostato e piacevolmente complesso.
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Stillabunt Coffee Bitters è una preparazione aromatica concentrata sviluppata da Orsa Drinks, azienda italiana specializzata in ingredienti per la miscelazione professionale.
La sua produzione parte da un infuso di caffè 100% arabica, preparato a 90°C e successivamente filtrato. A questa base vengono aggiunte sfumature fruttate di fragola, arancia e cocco, che arricchiscono il carattere del caffè con una piacevole complessità aromatica.
Il profilo viene completato dalle note amaricanti di cortecce e radici, che contribuiscono a creare un equilibrio tra intensità, freschezza fruttata e amarezza.
La formula è priva di alcol, glutine e lattosio, completamente di origine vegetale e adatta anche alla preparazione di cocktail analcolici.
Grazie alla sua concentrazione, Stillabunt Coffee Bitters permette di valorizzare cocktail classici e contemporanei, aggiungendo un caratteristico aroma di caffè senza utilizzare un liquore alcolico.
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