Tequila Cristalino – Contraluz – 70CL

Contraluz Cristalino Tequila rappresenta una nuova interpretazione della tradizione tequilera messicana, combinando tecniche artigianali e innovazione produttiva per creare una tequila di straordinaria morbidezza ed eleganza. Realizzata con 100% Blue Agave proveniente dagli altopiani di Jalisco, nasce da piante mature coltivate per oltre sei anni nelle piantagioni della distilleria. La lenta cottura delle agavi in forni tradizionali in muratura consente di sviluppare aromi profondi e una naturale dolcezza che costituisce la base del suo carattere distintivo.

Dopo la fermentazione e la doppia distillazione, la tequila viene affinata per almeno tre mesi in botti di rovere americano. Questo passaggio conferisce al distillato note di vaniglia, caramello e legno tostato, arricchendo la struttura aromatica senza coprire l'identità dell'agave. Successivamente entra in gioco il processo che rende unica questa tequila cristalino premium: una parte del distillato viene ridistillata, mentre l'altra viene filtrata attraverso carbone attivo per eliminare il colore acquisito durante l'invecchiamento. L'assemblaggio finale permette di preservare complessità e profondità gustativa mantenendo al tempo stesso una straordinaria limpidezza.

Alla vista si presenta perfettamente cristallina. Il bouquet è elegante e complesso, con aromi di agave cotta, vaniglia, scorza di agrumi, tè verde e leggere sfumature legnose. Al palato risulta morbida e avvolgente, con sentori di agave dolce, vaniglia e frutta secca che si fondono armoniosamente con delicate note erbacee. Il finale è asciutto, raffinato e persistente, caratterizzato da una piacevole dolcezza residua che ne esalta la bevibilità.

Note degustative

• Colore: cristallino e brillante
• Profumo: agave cotta, vaniglia, agrumi, tè verde e legno delicato
• Gusto: morbido, equilibrato e ricco di sfumature aromatiche
• Finale: lungo, elegante e leggermente dolce

Caratteristiche principali

• Categoria: Tequila Cristalino
• Materia prima: 100% Blue Agave
• Provenienza: Highlands di Jalisco, Messico
• Affinamento: minimo 3 mesi in rovere americano
• Gradazione alcolica: 36% vol.
• Doppio processo di filtrazione e ridistillazione
• Prodotta da Casa Lumbre

Abbinamenti e servizio
Perfetta da degustare liscia o con un cubo di ghiaccio per apprezzarne tutte le sfumature aromatiche. Grazie alla sua morbidezza è ideale anche per cocktail premium a base tequila, dove riesce a combinare la freschezza di una tequila blanca con la complessità di una tequila affinata.

Contraluz Cristalino Tequila rappresenta l'incontro tra tradizione e innovazione, offrendo una tequila premium Messico capace di esaltare l'autenticità dell'agave attraverso uno stile moderno, elegante e sorprendentemente versatile.