Whisky Jack Daniel’s blackberry LT.1

Jack Daniel’s Tennessee Blackberry è un'espressione aromatizzata della storica distilleria di Lynchburg, Tennessee, nata dall'incontro tra Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee Whiskey e il gusto della mora. Lanciato nel 2025, entra nella linea flavoured del brand accanto a Tennessee Honey, Tennessee Fire e Tennessee Apple.

La base è il celebre Old No. 7, prodotto con un mash bill composto da 80% mais, 12% orzo maltato e 8% segale. Il whiskey viene ammorbidito attraverso circa 10 piedi di carbone di acero da zucchero, secondo il caratteristico processo utilizzato dalla distilleria, e successivamente matura in botti nuove di rovere americano carbonizzato.

A questa base viene aggiunto il gusto fresco della mora, creando un profilo in cui le sensazioni dolci e leggermente acidule del frutto incontrano il carattere morbido e deciso del Tennessee Whiskey. Il risultato è un'espressione immediata e fruttata, pensata per essere facilmente apprezzabile sia liscia sia in miscelazione.

Con una gradazione di 35% vol., Jack Daniel’s Tennessee Blackberry conserva una buona presenza al palato senza rinunciare alla morbidezza. Le note di mora aggiungono vivacità alla struttura del whiskey, dando vita a un prodotto versatile e dal carattere contemporaneo.

Note degustative

• Aroma: intenso carattere fruttato di mora
• Gusto: dolce e leggermente acidulo
• Note principali: mora matura e Tennessee Whiskey
• Profilo: morbido, fruttato e vivace
• Finale: rotondo e piacevolmente fruttato

Caratteristiche principali

• Tipologia: Whiskey Specialty aromatizzato alla mora
• Base: Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee Whiskey
• Aroma caratterizzante: mora
• Mash bill della base whiskey: 80% mais, 12% orzo maltato, 8% segale
• Processo: filtrazione attraverso carbone di acero da zucchero
• Maturazione della base: botti nuove di rovere americano carbonizzato
• Gradazione alcolica: 35% vol.
• Provenienza: Lynchburg, Tennessee, USA
• Produttore: Jack Daniel Distillery
• Profilo: dolce, fruttato, morbido e leggermente acidulo

Come degustarlo

Jack Daniel’s Tennessee Blackberry può essere degustato liscio oppure con ghiaccio, così da mettere in evidenza il contrasto tra il carattere del whiskey e la componente fruttata della mora. Il produttore lo indica anche come base versatile per la preparazione di cocktail freschi e fruttati.