FRUPA Piedirosso IGT Pompeiano – Sorrentino CL.75

Frupa Piedirosso IGT Pompeiano nasce dai vigneti biologici di Sorrentino Vini, coltivati alle pendici del Vesuvio su terreni vulcanico-sabbiosi ricchi di minerali. Le vigne, allevate a doppio Guyot e situate a circa 600 metri di altitudine, beneficiano di importanti escursioni termiche che favoriscono lo sviluppo di aromi intensi, freschezza e grande eleganza.

Il vino è ottenuto da 100% Piedirosso, storico vitigno autoctono campano conosciuto anche come Per' e Palummo. Le uve vengono raccolte manualmente verso la metà di ottobre, selezionate con cura e vinificate in acciaio. Successivamente il vino affina in tini di legno (per l'annata presentata dalla cantina) prima del riposo in bottiglia, sviluppando maggiore complessità senza perdere il carattere varietale.

Il nome "Frupa" deriva dal latino Fructus Papilionis ("frutto della farfalla"), simbolo presente sull'etichetta che rappresenta l'amore e la passione con cui la famiglia Sorrentino produce questo vino, oggi emblema della cantina.

Nel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino brillante. Al naso offre un bouquet elegante e fragrante, con note di amarena, mora, piccoli frutti rossi e prugna, accompagnate da sfumature di pepe nero, erbe mediterranee, liquirizia e leggere note balsamiche che richiamano il territorio vulcanico del Vesuvio.

Al palato il sorso è fresco, equilibrato e scorrevole. I tannini sono morbidi e ben integrati, mentre la caratteristica mineralità del terreno vulcanico dona tensione e profondità. Il finale è lungo, armonioso e persistente, con eleganti ritorni fruttati e speziati.

Frupa rappresenta una delle interpretazioni più autentiche del Piedirosso vesuviano, capace di raccontare un territorio unico attraverso un vino biologico di grande personalità e piacevolezza.

Note degustative

• Colore: rosso rubino brillante
• Profumo: amarena, mora, prugna, pepe nero, erbe mediterranee e liquirizia
• Gusto: fresco, minerale, armonioso e con tannini morbidi
• Finale: lungo, sapido e persistente

Caratteristiche principali

• Denominazione: Pompeiano IGT
• Cantina: Sorrentino Vini
• Vitigno: 100% Piedirosso
• Regione: Campania
• Zona di produzione: Parco Nazionale del Vesuvio
• Terreni: vulcanico-sabbiosi
• Altitudine: circa 600 m s.l.m.
• Vendemmia: manuale
• Vinificazione: acciaio
• Affinamento: tini di legno e successivo riposo in bottiglia
• Agricoltura biologica certificata