Champagne Cuvée Sir Winston Churchill 2018 di Pol Roger

Lo Champagne Cuvée Sir Winston Churchill 2018 nasce come tributo a uno dei più celebri estimatori della Maison Pol Roger. Sir Winston Churchill considerava infatti Pol Roger il suo Champagne preferito, e questa prestigiosa cuvée è stata creata per interpretare il suo gusto personale: vini strutturati, complessi, maturi e dotati di una straordinaria capacità di evoluzione nel tempo.

Prodotto esclusivamente nelle migliori annate, questo Champagne di prestigio è ottenuto da un assemblaggio riservato di Pinot Noir e Chardonnay provenienti dai migliori vigneti Grand Cru e Premier Cru della Champagne. La predominanza del Pinot Noir conferisce struttura, profondità e potenza, mentre lo Chardonnay apporta eleganza, finezza e tensione minerale.

Nel calice si presenta con un brillante colore giallo dorato attraversato da un perlage finissimo e persistente. Il bouquet è ampio e raffinato, caratterizzato da note di agrumi maturi, pesca gialla, albicocca, nocciola tostata e frutta secca. Con l'ossigenazione emergono eleganti sfumature di miele, brioche, spezie dolci e pasticceria che arricchiscono ulteriormente il profilo aromatico.

Al palato questo Champagne Pol Roger si distingue per equilibrio, precisione e profondità. L'ingresso è ampio e cremoso, sostenuto da una vibrante freschezza che accompagna la degustazione verso un finale lungo, minerale e straordinariamente persistente. La struttura importante e la complessità aromatica ne fanno uno Champagne luxury destinato sia alla degustazione immediata sia a un lungo affinamento in cantina.

Questo Champagne francese premium rappresenta una delle etichette più iconiche della Maison Pol Roger, apprezzata da collezionisti e appassionati di tutto il mondo per la sua capacità di coniugare eleganza aristocratica e potenza espressiva.

Note degustative

• Colore: giallo dorato brillante
• Perlage: finissimo e persistente
• Profumo: agrumi maturi, pesca, nocciola, miele e brioche
• Gusto: complesso, cremoso, minerale e strutturato
• Finale: lungo, elegante e persistente

Caratteristiche principali

• Denominazione: Champagne AOC
• Tipologia: Champagne Millesimato
• Maison: Pol Roger
• Annata: 2018
• Vitigni: Pinot Noir e Chardonnay
• Provenienza: Champagne, Francia
• Grande potenziale di invecchiamento
• Produzione limitata

Abbinamenti gastronomici
Ideale con caviale, aragosta, astice, crostacei nobili, tartare di pesce, foie gras e piatti gourmet della cucina internazionale. Grazie alla sua struttura e complessità si abbina magnificamente anche a carni bianche pregiate e formaggi stagionati.

Lo Champagne Cuvée Sir Winston Churchill 2018 rappresenta il vertice dello stile Pol Roger: uno Champagne da collezione capace di regalare un'esperienza di degustazione esclusiva, intensa e indimenticabile.