Albariño Peciolo Rías Baixas – 75cl

L’Albariño Peciolo Rías Baixas è un vino bianco elegante e raffinato che nasce nel cuore della Galizia, nel nord-ovest della Spagna, all’interno della prestigiosa Denominazione di Origine Rías Baixas. In questa terra influenzata dall’Oceano Atlantico, la tradizione vitivinicola si tramanda da generazioni, dando vita a vini autentici e profondamente legati al territorio.

Prodotto da vitigni autoctoni coltivati in un clima fresco e ventilato, questo Albariño esprime al meglio il carattere marittimo della regione, combinando freschezza, complessità aromatica e una straordinaria eleganza gustativa. L’affinamento sui lieviti fini dona maggiore struttura e una piacevole morbidezza, rendendo il sorso armonioso e persistente.

NOTE AROMATICHE E GUSTO

Nel calice si presenta con un luminoso colore giallo paglierino arricchito da delicati riflessi verdognoli, simbolo della sua freschezza e vivacità.

Al naso sprigiona un bouquet intenso e raffinato, dove le note fruttate di lime, scorza d’arancia e banana si intrecciano armoniosamente a sentori floreali di citronella e caprifoglio. Il tutto è arricchito da eleganti richiami marini che evocano immediatamente la vicinanza dell’Atlantico.

Al palato conquista per la sua texture cremosa e setosa, frutto dell’affinamento a contatto con i lieviti fini. La struttura è solida e ben equilibrata, sostenuta da una vibrante freschezza che accompagna tutto il sorso. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da una piacevole mineralità salina e da delicati richiami agrumati di pompelmo e limone che donano profondità e grande bevibilità.